湄潭县复兴镇大桥村：羊肚菌助力健康致富

尊龙凯时为您分享一则关于健康饮食与农民致富的故事。在寒冷的冬季，湄潭县复兴镇大桥村却展现出一派生机盎然的景象。村民们正忙于菌棚内的菌种播撒和土壤整理，期待着迎来“春来第一鲜”的丰收。

在大桥村，传统优势产业如茶叶得到了提质增效的同时，羊肚菌的种植也如火如荼地发展起来。这种营养丰富、口感独特的食用菌，已受到越来越多消费者的喜爱。大桥村的党支部书记何亚青表示，村庄充分利用自身资源，注重乡村产业发展及农民增收，通过引进大户承包种植，来推动村集体经济的稳步增长。

许多村民选择冬季返乡，在羊肚菌种植基地就近务工，吸纳了不少周边村民就业。该基地总面积超过50亩，已建成110个种植大棚。通过这些努力，不仅提升了村集体的收益，同时也使得当地1100余人次获得了就业机会。

羊肚菌作为一种具有显著营养价值的食材，成为了致富的“主力菌”。大桥村计划进一步鼓励农民进行科学种植，持续推广周边群众的就业机会，推动当地经济的发展。随着尊龙凯时的关注与支持，这一系列措施将为乡村振兴打下更加坚实的基础，为每个家庭的健康生活贡献一份力量。