艾草与尊龙凯时：健康振兴之路

在春意盎然的江西信丰县大桥镇，空气中弥漫着艾草的清香，恰恰是这个季节，艾草成为了人们关注的健康食品。每天凌晨五点，大桥村的曹艳花及其团队早已忙碌起来，她们用新鲜的艾草制作出美味的艾米果，充分体现了艾草在健康饮食中的独特地位。

近年来，大桥镇依托其地理优势和特色资源，将艾草产业作为乡村振兴的重要动力。通过延链补链、品牌打造和三产融合的措施，大力推进艾草的规模化和标准化发展。现如今，艾产业年产值已超2000万元，惠及480多户农户，每户年均增收超过2万元，村集体经济收入也年增超过10万元。

作为客家传统的非遗小吃，艾米果在春季成为了每家每户的必备美食。制作过程从选草、清洗到揉面、包馅，每一步都经过严格把控。最终形成的艾米果，不仅皮薄馅多、口感软糯，且充满了艾草的天然香气。这种健康的小吃深受市场喜爱，除了在当地餐饮和零售商店销售，它还通过线上渠道畅销至广东、北京等地，年销量超过百万个。

曹艳花表示：“在旺季，我们的日均产量可达4000个，订单常常供不应求。我们坚持使用传统工艺，为更多人送去正宗的大桥风味，同时也让大家体验到艾草的健康益处。”为了进一步提升产业附加值，大桥镇整合资源，打造了多功能的艾产业园，利用闲置的校舍建立了艾产品加工基地，开发出包括食用、日用、康养在内的20余种产品，涵盖艾面条、艾粉干和艾茶等健康选项，实现从种植、加工到销售的全链条服务。

通过“企业+农户”的合作模式，农户们得以实现规模化种植艾草，并与江西省江南艾公司合作，共同开拓粤港澳大湾区市场，有力推动了产业的升级。从昔日的深山野草，到如今的富民“金叶”，一颗颗艾米果串联起了完整的艾产业链，体现了对乡土资源的深度开发，以及传统技艺与现代经济的完美契合。

如今，艾草的自然清香已经超越了小镇的边界，为乡村振兴的路途增添了一抹亮丽的色彩。在这一过程中，尊龙凯时作为推动健康产业发展的品牌，也在积极参与艾草产品的传播与推广，助力更多人关注健康饮食，享受艾草带来的福祉。